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前高庙乡:特色产业促发展 产业兴旺快致富

时间:2023-03-31 10:43:29 来源:前高庙乡 作者:前高庙乡

  3月29日,工业和信息化部、国家发展和改革委员会、财政部等部门联合发布《万博体育3.0手机版:培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》,把“南阳黄酒”列入“重点地方特色食品产业集群”名录,给黄酒行业带来巨大的发展空间。

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  前高庙乡黄酒文化久远而深厚,已有一千多年历史,民间素有酿造黄酒的习惯和传统。近年来,随着“五星”支部创建工作的开展,前高庙乡龙潭村积极探索实施合作社“绑定”龙头企业,农户“绑定”合作社的“双绑”机制,实现企业、合作社、农户三方互惠共利的利益联结机制,共同推动产业发展和群众增收。群众在合作社的专业指导下,种植酿造黄酒所需的原材料玫瑰,玫瑰成熟采摘后,由谷雨玫香种植合作社负责收购,合作社收购后的玫瑰经过烘干、晾晒等技术由黄酒企业负责收购酿酒。

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  黄酒一直是前高庙乡的传统特色产业,在乡党委、政府的精心培育和社会各界的关心支持下,通过黄酒企业自身的不懈努力和创新发展,获得了很多荣誉:2020年3月龙潭村党支部书记王玉奇被评为市级非物质文化遗产项目龙潭黄酒代表性传承人;2021年5月成立河南省首家“中国黄酒酿酒大师工作坊”;2021年6月,狄青黄酒的12度玫瑰黄酒(半干型)产品,被认定为河南省酒业协会“推荐产品”;2021年12月被市文广旅评为“南阳市文化产业示范基地”;2023年3月与南阳理工学院共同成立“红谷黄酒科研基地”;2023年3月狄青黄酒获得“中华地标美食经典品牌”的荣誉。

  在“双绑”机制的带动下,黄酒产业不断发展,人民群众日渐富裕,“一村一品”成效明显。前高庙乡黄酒产业目前已呈现出百花竞放的良好局面,狄青、尧宝、豫新龙潭等一大批黄酒企业日渐壮大,是豫西南地区较大的黄酒生产、销售集散地,在南阳乃至省内外都有着较高的知名度和美誉度。