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县市场监督管理局深入开展“千企万坊”帮扶工作

时间:2023-09-04 15:07:30 来源:县市场监督管理局 作者:县市场监督管理局

  县市场监督管理局以“清理整顿一批、规范发展一批、转型升级一批”的工作总基调为工作目标,以“千企万坊”帮扶行动为抓手,聚焦食品企业“急难愁盼”事,综合施策,用力助推食品企业规范提升。

  一是建立机构,选定帮扶清单。建立了以局党组成员王书芳为组长、有资质和专业特长的人员为成员的县级食品专家机构,根据县域情况选取5家食品生产企业和3家食品作坊作为帮扶主体。

  二是开展培训,提高业务水平。举办食品生产企业、小作坊培训班,对《食品生产通用卫生规范》《食品安全地方标准食品小作坊通用卫生规范》《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》《预包装食品通则》进行梳理,详细讲解食品生产、设施与设备、卫生管理、食品原料和食品添加剂等知识及食品安全控制、检验、贮存和运输、召回管理、培训记录等环节规范,提高食品企业对规范的认知度。

  三是严抓整改,督促规范提升。对2022年、2023年食品生产企业现状进行通报,总结新野小作坊存在的共性问题,分析原因,帮助食品小作坊查找自身不足,提出意见,促进全县小作坊整体水平提升。同时,在15个基层监管所设立食品小作坊指导员岗位,对实施升级改造的小作坊开展现场指导,在规章制度、场地设施、环境卫生、流程布局、过程控制等方面逐项核对,逐项把关,实现对标达标。

  四是技术引导,实行“千企万坊”帮扶。每季度抽出专家组人员,成立企业办事的“流动诊所”,上门为食品生产企业及小作坊帮扶指导,梳理发展堵点,难点问题。两年来,帮扶指导生产企业及小作坊解决食品生产发展难题,精准实施“一企一策”,开展贴心式零距离帮扶指导,把全心全意服务融入到日常监管中,帮助食品生产企业及小作坊解难纾困,在守住食品安全底线的同时,推动全县食品产业高质量发展。