沙堰镇开展学校食品安全专项检查
时间：2023-09-19 10:55:14
来源：沙堰镇
作者：沙堰镇
为响应我县创建省级食品安全示范县工作，近日，沙堰镇食品安全办公室联合市场监管所、镇中心校积极开展食品安全督导检查工作，重点关注学校等餐饮场所的食品安全规范行为。通过此次督导检查，旨在推动沙堰镇食品安全工作取得更大进展。
在此次督导检查中，沙堰镇食安办与市场监管所、镇中心校共同组成的督导组，对辖区内多所学校的餐饮场所进行了全面检查。督导组对食品加工、储存、销售等环节进行了细致入微的检查，重点关注食品原材料的来源、储存条件、加工操作的卫生情况等方面。同时，督导组对学校食堂的食品安全管理制度、员工健康状况、食品安全培训等进行了全面评估，对学校食堂的食品安全管理制度进行了修订，加强了食品安全培训，确保员工具备食品安全意识和操作技能。
此次督导检查，提升了学校食堂的食品安全水平，加强了食品安全管理制度的建设和完善，为学生提供了更加安全可靠的餐饮服务。下一步，沙堰镇将继续加大对学校等餐饮场所的食品安全监管力度，确保食品安全工作落到实处。同时，将加强与市场监管所的合作，为我县创建省级食品安全示县作出贡献。