“食”刻坚守 安全相伴——溧河铺镇开展春季校园食品安全专项整治行动
时间：2024-03-22 16:08:57
来源：溧河铺镇
作者：董云崇
为加强校园食品安全监管，切实保障广大师生饮食安全和身体健康，让食品安全“两个责任”落地见效，点亮“平安法治星”，近日，溧河铺镇食安办、市场监管所、中心校组成联合督导工作组对辖区内学校开展春季校园食品安全专项整治行动。
此次专项行动，重点从学校食堂从业人员管理、食品原料进货查验、食品预包装检测报告、库存食品原料成分、加工贮存、场所环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样、防虫害等方面进行全面检查。检查过程中针对发现的问题，提出整改意见，并要求学校要严格落实食品安全主体责任，完善食品安全管理制度，落实食品安全风险日管控、周排查、月调度管理制度，同时要将台账资料分类整理存档。积极开展食品安全风险隐患自查，筑牢校园食品安全防线。
下一步，溧河铺镇将继续加大校园食品安全排查整治力度，以“零容忍”的态度，严厉打击校园食品安全领域突出问题，严把食品安全关，确保师生们舌尖上的安全和身体健康。