爱心助力，共享“食”光——县实验中学邀请家长陪餐
时间：2024-04-15 10:11:52
来源：县实验中学
作者：樊莹 田培云
为了促进家校合作、增进家长对学校饮食环境的了解，4月11日，县实验中学再次邀请家长代表来学校食堂陪餐，共筑食品安全防线。会议由后勤执行校长钮明忠主持。食品安全总监校长袁玉朝总结发言。
徐书会主任代表食堂管理中心向家长汇报了员工素质提升培训以及食堂操作技能大比武等成功做法，并对以后食堂监管提出建议，让家长审核：一是用管理制度为食堂规范管理保驾护航；二是请食品管理专业人员和继续用“豫食APP”对员工进行培训学习，提升员工素质和服务意识；三是在家长学生的帮助下，继续丰富饭菜品种，提升饭菜质量；四是要继续落实常规检查，确保食品安全。
简短汇报会后，餐厅许经理带领家长参观后厨粗加工间、操作间、查看了消毒、留样等安全环节。
参观结束后，食堂开放所有窗口，供家长选餐、试餐并填写评价表。家长对食品的丰富和饭菜口味给予充分肯定。
“家长陪餐活动”是实验中学近几年来坚持开展的经常性、制度性工作，学校高度重视，已列入学校重点工程。该活动不仅对学校食堂餐饮质量的提升有着积极的促进作用，同时激发了家长参与学校管理的主动性，架起了家校沟通的桥梁。
“志合者不以山海为远，道同者不以千里为遥。”下一步，县实验中学将继续带着每个家长的支持与信任，秉承家校合力的理念，共谋发展，共创辉煌，共筑食品安全防线。