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　　三国古城喜迎八方宾朋，板面之乡共襄行业盛典。4月20日，我县2024年度板面文化节“汉华杯”短视频大赛暨十佳最具人气板面店评选活动启动仪式在美丽白河畔成功举行。

　　活动邀请来自市商务局、市餐饮与住宿行业协会的负责同志和县领导李爽、杨勇、王飞、时海定等到场祝贺，也吸引了我县板面烹饪达人、爱好者及全国各地美食博主和市民朋友慕名参加。

　　此次活动，将以“新野味道 面向未来”为主题，用板面为媒推介新野的美食文化，展示新野的文化旅游、经济发展和乡村振兴显著成效，有利于培养锻造板面制作顶尖人才和传承创新新野板面非物质文化遗产技能，引导培育新野板面龙头企业做大做强，着力打造新野板面品牌，进一步提升新野的知名度、美誉度和影响力，为持续推进我县经济社会高质量跨越发展打下深厚文旅基础，合力描绘新野奋斗崛起的时代画卷。

　　活动中，三国名将张飞“穿越古今”，用豪放的形象和生动的故事向大家讲述了新野板面这道美食传承千年的密码。一锅高汤、一块石板，一勺臊子、一口满足，一碗碗出自名厨之手的新野板面让在场朋友都品味着历史的香醇与厚重。更有可爱活泼的板面娃娃演绎的《板面真中！》趣味小品和《板面歌》，渲染着浓郁的氛围，也用实际行动将这张独一无二的名片传遍全国各地。